BIDASOA Km 0 KONTSUMO ARDURATSUA, OSASUNGARRIA, BIDEZKOA ETA LOKALA KLIK BATEAN BDS KOOP Garai zaila da bertako nekazaritzarentzako. Gutxi dira oraindik gure eskualdean lurra lantzen darraitenak. Baratzegintza ustiapen txikiak eta ertainek osatzen dute Bidasoaldeko...
ITSASOIKO HERRITARREN OTZARRAK TOKIKO ARTISAU ARRANTZAREKIN BETETZEA HELBURU DUEN EGITASMOA ITSASOIKO LAN-TALDEA Euskal baxurako flotaz ari garenean, inguraketa sareekin dabiltzan arrantza-ontzi handiak dira gehiengoari burura datozkigunak; eta haiei lotuta, berdela,...
EZAGUTZEN DUZU LABORE TXINGUDI? DENDA BAT BAINO GEHIAGO DA Labore Txingudi denda soil bat baino gehiago baita. Labore Txingudik tokiko ekoizpenak eta produktu ekologikoak jartzen ditu gu guztion eskura, eta bazkideoi deskontutxo bat egin; baina helburua ez da merkeago...
BERTAKOA, EKOLOGIKOA ETA BIDEZKOA OIHANA GALARDI Zer da jasangarria? Jasangarria modako hitza da. Kontzeptu on eta positibo gisa jasotzen dugu baina kontsumo gai guztiei etiketa hau gehitzen ari zaienez, konturatu orduko hitzari balioa kendu diogu. Jan eta...
ARRAINA EUSKAL DISEINUAN ELIKADURA SISTEMA LOKAL ETA IRAUNKORRAK TESTUA: IMANOL ESNAOLA, GAINDEGIAKO KOORDINATZAILEA ARGAZKIAK: GARI GARAIALDE Bizkor aldatzen ari zaigu ingurua. Orain 10 urte gora-behera finantzarioek mundu osoko pertsona eta komunitateen ongizatea...